第35章 麻辣兔头

播种完,阮飒也没闲着,如今柳氏送来的蔬菜越来越多。

制糖的事如今已经可以放手让孟婷去做了。

阮飒花了些时间,去村里农户买了些陶罐回来,又悄悄买了许多雪白的精盐,还有许多的辣椒。

现在辣椒还没有传入大夏,阮飒只能谎称从方士处买的。

家里有井实在方便,这一大堆的蔬菜只需要在自家门口就能洗好。

阮飒端着砧板将辣椒全都剁碎了,再配上各种调味料与精盐,将每一片蔬菜都包裹上辣辣的腌料。

光是闻着味阮飒便馋了,原先在现代阮飒便是一个无辣不欢的人,哪里想到来了这古代十几日吃的都是这虽然很有营养,却毫无辣椒的食物。

边上两人闻着眼睛都熏出了眼泪。

“咳咳,嫂子,咳咳这物为何如此熏人?当真能吃吗?”

这红彤彤的物什,又呛人又辣眼睛,长的也不想是能吃的样子,嫂子不会被人骗了吧。

不过孟婷却没打算说出口,毕竟嫂子好不容易有些想法,总不好去打击她。

“尝一尝?”阮飒举着手里的剁椒酱,往孟婷面前推了推,剁椒的味道更加浓重了。

孟婷捂着鼻子,头甩的比拨浪鼓还快。

孟子成第一时间哒哒哒的跑远了,就怕阮飒问他吃不吃。

“还是这般胆小。”阮飒无奈继续忙活自己的事情了。

腌白菜是件十分繁琐的事情,需要将所有陶罐都清洗干净,必须无水无油,要小心将所有陶罐都擦拭干净。

洗刷干净后,再将所有涂抹好腌料的白菜放进陶罐里头。

一天时光,阮飒制出了五坛子的腌白菜,再放上几日时便能吃了。

阮飒反手锤了锤因为一直弯着腰而有些酸涩的背。

“娘!崔叔从山里回来了!”孟子成哒哒哒的跑了进来。

崔臣手里拿着今日从山上狩猎到的野兔从阮飒家门口路过,此时有些无措的停下脚步。

阮飒将酸涩无力的手收了回来,勉强抬起头,有些疑惑这小子怎么对崔臣那般感兴趣。

“崔叔手里还拿着野兔!”

阮飒眼前一亮,顾不上别的,将湿哒哒的双手随意在围裙是擦了一把。

人还没到门口便冲外头喊道:“崔郎君!”

阮飒将院门打开,见到崔臣就那样直挺挺的站在门口。

背上扛着弓箭,手里拿着阮飒心心念念的荤腥!

阮飒从上回去了镇子知道那混混死讯后,便一直避免再往镇上去了。

那次买的荤腥也早就吃完了,村里也没屠夫,不好再从商城买入荤腥。

如今已经有将近二十日功夫没有吃过肉了。

实在馋的很。

孟子成也知道阮飒嘴巴很叼,于是便在见到崔臣拿着野味归来时,就拦住了他。

“崔郎君,这兔子卖吗?”阮飒瞧了眼兔子,脑海中便浮现出了许多关于兔肉的做法。

“卖,去兔皮四百文,要兔皮得五百文。”崔臣举了举手里因为后腿受伤不能动弹的野兔。

“行!便去兔皮。”

“崔郎君,等一等我去里屋拿钱来。”

“不着急,我还得拿去河边清理一番,不如这样待会你让你家小孩拿着钱去我家拿就行,我给你们处理好。”

头一回做生意,崔臣本着好好服务的想法,提出先处理好再去拿。

“行!”这感情好,商城卖的也不是活物,阮飒如今还没自己处理过这些,若是能处理好,拿到肉直接与商城的货物对调一下就行。

没过多久,孟子成便去将兔肉拿了回来。

路上正巧碰到了孟婷从外头回来。

阮飒习惯性将兔子与商城里对调了下,赚得四两银子的差价。

喜滋滋的将野兔放进锅里烹煮起来。

今日吃一吃红烧兔肉。

烧开水先将兔肉煮出浮沫,放在一旁备用。

锅里备着油再将家里如今最不缺的糖放进去炒个糖色。

“嫂子,咱家如今日子也是过好了,往日可不见谁家舍得,用这般多的油和糖只为了炒一个菜呢。”孟婷站在旁边认真的点评道。

“那婷姑姑往日也不该见过谁家,像娘一般有本事的!”孟子成自豪道。

如今的日子是越来越好了,刘氏不敢来寻麻烦,家里的糖也越来越多,按照如今的进度,最多还需五日功夫便能将张氏杂货铺的货供上了。

没有那般急切,几人心态都放平了许多。

“那可不,谁能比的嫂子这般?”孟婷又道:“刚才有人来寻我了,嫂子可知道是为了什么?”

阮飒瞧着孟婷这骄傲的模样,笑道:“想来不是什么坏事。”

“是也!”孟婷没有接着卖关子,又道:“如今我立女户的事已经传了出去。”

孟婷刚才见到那姑娘时还有些疑惑,自己也不认识对方,在一番了解过后才知道,是来问孟婷立女户的事。

那姑娘也是个可怜人,爹娘都不在,又留下了一些家产,亲戚闻着味就找上门了,在里正面前说的好好的,定会将她养育大,实际上却是打着吞并家产再将她找个人嫁了换取一笔彩礼的主意。

姑娘明白自己处境,又在听到孟婷的事后,便趁着亲戚不知道的时候来问了个明白。

“这是个好的开端啊,多与那姑娘接触一下,世上女子艰难,要多互相帮扶才好。”

“婷儿明白的。”最好那女子都能立刻立上女户,孟婷对此十分期待。

“呀!娘你怎么将红色的腌料放了进去!”孟子成眼睁睁的看着阮飒将白日用剩下的红彤彤的剁椒挖了大半勺进锅里。

“啊,习惯了。”在现代谁没吃过麻辣兔肉,阮飒见到兔肉便习惯性的将它炒成麻辣口味的。

好在跺脚放的不多,再加一些水孟婷和孟子成应该也能吃一吃。

忙活许久麻辣兔肉终于炒好了。

孟婷和孟子成两人瞧着这红彤彤的菜,对视一眼欲哭无泪。

最后还是委婉开口道:“嫂子我还是吃粗菜吧。”

说罢夹了一筷子蔬菜放进嘴里,仔细嚼了嚼味道却怎么都不对,明明没有放剁椒,为什么还有一股麻辣味?

却原来是因为灶台洗的不够细致,留了一些辣味在锅里。