2024年秋,一声刺耳的闹钟声响起。
陈川迷迷糊糊的睁开双眼,看看左右空荡荡的架子床,“哎!只剩我自己了”。
陈川是东北某大专的应届毕业生,其实已经毕业半个月了。同寝室的三个室友都已经回家了,只有陈川还没走。
陈川家是H市周边靠山村的,家里靠种地为生。之所以毕业半个月还没回家,就是想找个工作,帮家里减轻一点负担。
但沉重的现实给了陈川一记耳光。毕业即失业,诚不欺我啊。
就在这时,陈川感觉脑袋好像被大锤狠狠一击。刺骨的疼痛让陈川抱紧脑袋。
但疼痛来的快去的也快。一道声音在脑中响起,“恭喜宿主绑定厨神系统,具体信息请自行查收。”
陈川瞳孔地震,“卧槽!系统!老子小说看了这么多年,终于也轮到我了。”
哈哈哈哈!陈川一阵狂喜。紧接着眉头一皱。“厨神系统?什么玩意?”陈川赶紧询问“系统,什么是厨神系统?”陈川问到。
“本系统来自M78星云,从地球82亿人中选定了宿主。通过系统的帮助使宿主成为世界著名的厨神。”
“那你能给我提供什么帮助?”陈川问到。“滴!新手大礼包已派送。是否打开?”系统答到。
“开开开!立即开启!”陈川激动的说到。“恭喜宿主获得街角小店一间,厨具设备若干。”系统答到。
“卧槽!上来就送间商铺!发了发了!”陈川感觉晕晕乎乎。哪怕再破的商铺,这转手一卖,也轻轻松松成为百万富翁了。“宿主请不要激动,房屋产权归系统所有,不可出租,出售。”系统毫无感情的说到。
“沃德发!那老子要你何用!老子要的是小钱钱!”陈川激动的说。“宿主可以通过经营小店获取财富,所得钱财归宿主所有。本系统会提供所需食材调料等一切需要的物品”系统答到。
“可是我厨艺止步于泡面,番茄炒蛋都每次做出来味道都不一定一样啊!”陈川绝望的说。
“无妨,本系统会帮助你掌握各种厨艺,只需要你亿点点努力。”系统回到。
“神特喵亿点点!!!”陈川翻着死鱼眼,无奈的接受。“行吧怎么着也是个系统,既然不能像别的系统那样,天天会所嫩模,怎么也能混个吃喝不愁吧。”陈川无奈的想到。
“那走吧系统,去看看我的小店。”陈川说到。“叮!请宿主前往南京路233号。经营起小店,开启厨神之路第一步吧!”系统说到
陈川一个鲤鱼打挺,从床上一跃而下。迅速洗脸刷牙,对着镜子扒拉两下头发。“嗯,还是那么靓仔!”陈川自恋道。
出了校门打了个出租车,直奔小店而去。到了地方,付过钱后,陈川下车。
映入眼帘是一座街角小店,二层楼高,墙壁斑驳,还带个小院。半人高的篱笆院墙,稀稀落落。
“狗系统!这就是我的小店?”陈川愤怒的吼道。“小店处于初始状态,一切需要宿主努力经营,通过劳动所得升级外貌。”系统答到。
“卧槽!狗系统是企鹅出品吧,还搞个皮肤。氪金才能变强?”陈川说到。
陈川无奈的向里面走去。推开歪了一半的木质双开门。院里一颗大树占据小院左侧二分之一的地方,树叶稀稀落落,青黄不接。
打开房门,一层大概八十平的样子。左右摆着八张小桌板,地上放着塑料小板凳。“好嘛!纯地摊配置。”陈川想到。
房间内侧是隔开的厨房,拉着门帘,旁边一个窗口。应该是出餐口,也是收银台。兼半明档,可以让客人看到制作过程。靠着厨房一溜吧台,还能坐六七个人。
厨房里倒是出人意料的,窗明几净,各种先进厨房设备应有尽有。燃气灶,煮面炉,蒸柜,烤箱,平台冰柜。锅碗瓢盆等一应俱全。
厨房旁边是通往二楼的楼梯,楼梯下是厕所。迈上楼梯,来到二楼。一间储藏室,一间休息室占据二楼一半的空间。剩下一半空着,应该还能摆四张桌。
打开储藏室里面一台立式四开门大冰柜。还放了一些扫把,拖把等工具杂物。
推开休息室,也就十五平的样子。一张单人床,一张桌子,一个双开门衣柜。也就没什么空闲地方了。桌子上放着一把钥匙,钥匙压着一份合同。陈川拿起来一看正是这间小店的租赁合同。
上面写着房主陈曦彤,出租时间100年,房租1元。“好嘛!这跟免费没啥区别啊!白嫖就是香啊!陈曦彤?陈..系统?行吧强行合理了。”陈川美滋滋的想到。
“嗯,不错这下有免费的地方住了,不用租房子了。可以直接住在二楼了。”陈川想到。
“系统,小店我也接收完了。可我还不会厨艺怎么办?”陈川问到。
“宿主可以打开系统面板,上面有各种菜谱,基本功训练。可在系统内通过努力训练掌握厨艺。”系统答到。
陈川按捺不住内心的激动,打开系统面板查看起来。先看了眼菜谱。
“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿...”
“好嘛!您跟我这说相声呢!”陈川无语道。
上方还有一个搜索栏,可以输入想学的菜品直接学习。陈川想了想。“自己所在的地区是东北,肯定要学东北菜啊,锅包肉,酸菜白肉血肠,地三鲜,杀猪菜,溜肉段,红烧肉,小鸡炖蘑菇,铁锅炖大鹅,蘸酱菜,拔丝地瓜,糖醋里脊,酱大骨,酸菜汆白肉。”呲溜!想到这陈川的眼泪不自觉的从嘴角流了出来。
陈川直接在搜索栏中输入“锅包肉”点击确认。映入眼帘的是锅包肉的做法。
“准备材料:猪里脊肉300克
葱、姜、蒜适量
胡萝卜、香菜少许(用于装饰)
淀粉(最好是土豆淀粉)
糖、白醋、生抽、盐、料酒
切肉:将猪里脊肉切成薄片,大约3-4毫米厚。
腌制:将切好的肉片放入碗中,加入少许盐、料酒和少量淀粉,搅拌均匀后腌制10-15分钟。
准备面糊:在另一个碗中,将淀粉和水按1:1的比例混合,调成糊状,不要太稀也不要太稠。
裹粉:将腌制好的肉片放入面糊中,使每片肉都均匀裹上面糊。
炸肉:锅中倒入足够的油,油温升至170-180摄氏度时,将裹好面糊的肉片逐片放入油锅中炸至金黄,捞出沥油。油温升高后,再次将肉片复炸一次,使外皮更加酥脆。
调汁:在锅中留少许油,加入葱、姜、蒜爆香,然后加入糖、白醋、生抽和少量水,调成酸甜汁。
翻炒:将炸好的肉片倒入锅中,快速翻炒,使肉片均匀裹上酸甜汁。
出锅:肉片裹上汁后,迅速出锅,撒上胡萝卜丝和香菜作为装饰。
装盘:将锅包肉装盘,即可上桌享用。”