第89章 珍稀山货

这是一片小小的草地，论大小的话可能还没有一个茅房大。

零零散散分布着一些杂草。

而让周建业最开始被惊到的，以及现在张成杰指着脱口而出的，正是一种珍稀的野生菌。

不，是两种。

因为周建业往前走了两步以后，又看到了一种更加珍稀的东西。

“成杰啊……发财了发财了啊……”

周建业的声音有些颤抖，带着抑制不住的狂喜。

张成杰没有看到后面周建业看到的东西，还以为周建业只是在说别的，尽管如此，张成杰依旧是咽了咽口水，说道：

“是啊，建业，咱们发财了，这玩意可值不少钱。”

说完，他直接三步并作一步，都快要把裤子给劈叉了，几步跨过去。

等到张成杰蹲下来以后，刚好看到一株样式很是奇怪的东西。

它如同一个银耳一样有着很多很多的褶皱，但颜色却不是白色的，而是一种褶皱的尖端呈现白色，内里却是黑色的东西。

形状也跟银耳有些类似，都是一朵一朵的。

张成杰小心翼翼地趴下身子，凑近眼睛，爱不释手地伸手去触碰。

身在西南大山里面的人几乎都不会认错这个东西。

这种东西十分的稀少，是一种在后世很昂贵的野生菌。

正是干巴菌。

因为这种野生菌炒出来的话，会有一种特殊的风干牛肉也就是牛干巴味道，所以深受后世老饕们的追捧。

而真正让张成杰激动的是，这干巴菌可不只是一点点，而是有很多。

放眼看过去，不下十多株，甚至更多。

干巴菌是西南大山深处真正的馈赠，香气层次丰富，入口以后越嚼越香。

差不多在每年的6月——10月份雨季会生长，一般生长在松林下面，喜欢松针腐土。

蛋白质含量很高，还富含氨基酸，虽然没有牛肉的蛋白质含量高，但实实在在属于一种不可多得的美味珍品了。

只不过，在80年代中期，交通并不便利，这种好东西一般来说很少有拿到大城市里面去卖的，通常都是农户家里自己吃了。

后知后觉的张成杰渐渐平复了心情，他这个时候才想起来，虽然这东西珍稀，但对于已经体验过一次狩猎就赚了上百块钱的他来说，这大概率卖不到百来块，更何况还要两个人平分。

因为干巴菌虽然在单价上面要比猪肉贵得多，但实际上秤以后可不压秤啊。

即便这些东西依旧价值不菲，但多多少少还是差点意思。

所以他就开始有些好奇了，这不对啊，为什么建业跟吃了蜜蜂屎一样笑得那么灿烂那么开心。

“建业，这玩意确实珍稀，但也不至于啊，咱又不是没见过，也没有一头山羊来得值钱啊。”

张成杰心里头还惦记着山羊。

在油水极其缺乏的80年代西南，肉是寻常百姓家最最重要的东西。

除了肉、油水以外，别的东西，即便放在后世能卖上高价的东西都要往后稍一稍。

这也就难怪张成杰会疑惑了。

只不过，当他跟周建业说话的时候，这才看到对方的注意力压根儿就不在他的身上。

周建业这个时候哪里还有注意力去听张成杰说了啥，甚至就连看都没看这边一眼。

这让张成杰很疑惑，朝着周建业走了两步。

这个时候的周建业是背对着张成杰蹲下来的，由于视线遮挡所以根本看不到什么东西。

就当张成杰朝着周建业的正面走去，都还没有走到正面的时候，他同样的瞪大了双眼。

那是分布在地上的，体型并不巨大的蘑菇样式的植株。

大多数都处于未开伞的状态，跟香菇有些类似，上面散落着凌乱的松针。

稍微靠近以后就能闻到一股淡淡的奇怪香味。

伞盖褐色，菌柄淡白。

又是一种西南大山深处的珍稀东西，野生松茸！

这玩意的价值在最近两年涨得飞快，通常都是出口到小日本，甚至在八十年代末和九十年代初掀起来一股“捡菌潮”。

那时候流传着一句话，与其上工，不如进山捡菌。

足以看出这东西的价值之高，这也算是一种特例了，跟猪肉什么的一比还是强上了不少，只要能采到足够多的松茸，那发财了也不是一句空话。

刚刚遇到的干巴菌与之相比的话，就是小巫见大巫了。

拿去卖，论起直接经济价值，足足是干巴菌的两三倍。

干巴菌大概能卖8块钱左右一斤，而野生松茸则是要看品相的。

其中开伞的和未开伞的差别很大。

只是，差的也能卖上20块钱一斤了，好的能卖上60一斤的天价，在省城那些地方，这个价格还要往上翻。

当然了，这都是在最理想的状态下，干巴菌还好，本地人也爱吃，能拿来招待客人，或者出现在大饭店的菜系里。

而野生松茸就不一样了，绝大多数都是出口，所以保存这一步很重要。

采摘下来以后，要以最快的速度拿到县城里面，而且在县城可不一定能遇到合适的买家。

毕竟，在当下这个年代，识货并且愿意出高价的人不多，说不定会敲诈一下你，拿来当做普通菌子的价格买了。

周建业此时像刚刚的张成杰一样，伸出那双微微有些颤抖的手，逐渐接触松茸。

他可是有上辈子记忆的，就连张成杰知道的东西，他又怎么会不知道呢。

所以此时的他可以说是一股无与伦比的喜悦直接涌上心头。

最重要的一点原因，现在他们眼前的这一小片野生松茸，那可都是品相极佳的“含苞松茸”啊。

这种东西，要是能很快速地拿去省城找到合适的人出售，一斤大几十根本就不夸张。

而现在的庄稼汉，一年的平均收入也就是四百块钱左右。

也就是说，一斤这种品相的极品野生松茸，就能抵得上普通人忙碌一个月的了……

“建业，这这这！”

“咱发财了啊，这玩意我认识，是叫松茸是吧，怪不得你刚刚说话都抖，原来是这玩意！”

“怪不得，我就说，干巴菌虽然也是极品好玩意，但是对比起一头百多斤的山羊那还是要差一些的，原来还有这！”

张成杰说话声音很激动，双手也止不住地抓住周建业的肩膀左右前后摇晃。

周建业被他晃得有些头昏眼花，随后也平复了一下心情，他没有去调侃张成杰这种人来疯的行为。

因为他自己也不淡定啊。

“是啊，没想到，真是没想到，还以为今天只能加餐一点野生菌，给家里的鸡仔长长肉，真是人算不如天算，竟然让咱碰到这么个好东西。”

周建业同样激动地说着。

刚刚最先发现的干巴菌依旧在那里，孤零零地待着。

要是没发现野生松茸的话，那它现在一定是焦点。

只不过，现在有更好的东西在它旁边，这也就导致了，虽然干巴菌的价格依旧能有8块钱一斤的高价，足足比猪肉高上六七倍。

但即便如此，对比起能卖上大几十块钱一斤的野生松茸，这其中又是十倍的差距……

这种差别，怎么能让人不疯狂。

而且还那么多……

周建业用力咽了咽唾沫，嘴唇稍微有些干涩。

“建业咱们挖回去明天拿去卖给供销社呗！”

张成杰很显然不知道其他的销售渠道，首先想到的只有供销社，当然，这也不怪他，毕竟不是每个人都像周建业那样。

张成杰或许只是知道这东西贵，但是具体有多贵，卖给谁，卖多少，他可算是一窍不通，更别说是知道这玩意其实是出口的信息了。

听到张成杰的提议，周建业不置可否，过了一会儿以后，他才说道：

“成杰，你要是信我，那这东西明天我带着去县城，我拿去在县城里面卖，绝对要比在咱们供销社划算得多。”

周建业目光依依不舍地从松茸上面移开，看向张成杰。

周建业当然有打算了，而且还是跟他去县城的目标一致，那就是收购买卖苹果的那个人。

据他所知，那个人在县城的能量可不小，在省城也是有人脉的，经常奔走两地之间。

而张成杰听到这句话以后，都没有犹豫三秒钟，立刻就答应下来。

“可以啊哥，这有啥信不信的，你尽管拿去卖，而且这东西可是你先发现的，论起来我可没有处置权，能跟着喝口汤我都满足了！”

张成杰笑容不减。

周建业点点头，也没再等待，正当他准备下手采摘的时候，他看了眼旁边的干巴菌。

虽然在这里，价格高低一眼就能看出来，但再怎么说，这也是好玩意啊，一个劳动力一天的工资差不多是一块钱多一点。

这些干巴菌全部采回去，差不多也有几斤了，也是几十块钱。

所以，当然不能浪费了。

另外，干巴菌的储存就没有松茸那么讲究了，于是周建业示意张成杰去采摘干巴菌，而他自己则是亲自上手采松茸。

“成杰，干巴菌交给你，松茸这玩意要小心着来，我就当仁不让了。”

“好。”

张成杰没有多说，应了一声，便转身走了两步，开始采摘干巴菌，动作依旧小心翼翼。

周建业看了张成杰两眼，随后又望向天空，这个时候太阳已经不毒辣了，因为现在本来就快到了秋天的时节，再加上已经是大下午。

没有再想其他的，周建业开始小心翼翼地采摘野生松茸。

他每摘下一朵松茸，都会很郑重地把那个小土坑埋上，但没有压死，只是轻轻覆盖上而已。

这是山里人大多数人的动作，因为他们都遵循一个道理，那就是取之有度，绝对不赶尽杀绝。

这样做的目的是寄希望于明年的时候，这个地方还会冒出松茸来。

遵循着这个目的，周建业不知道别人是怎么做的，反正他是希望这种可持续发展。

这一小片地方地理位置绝佳，野生松茸的量可不少，比旁边的干巴菌多得多。

这也就导致了，张成杰小心翼翼地采摘完干巴菌以后，周建业这边都才刚刚进行到一半。

这里面也有周建业更加小心的原因。

一边采着，周建业的嘴角根本压不住，一点点上扬。

实在是太多了！

本来，他的背篓里面还空着大半的，但是这些空着的空间正在被慢慢地填满……

虽然不至于全部填满那么夸张，但是周建业依旧能感觉到，这一次的野生松茸，怕是要直追十斤的量了。

这是一个很恐怖的量，要是买卖顺利的话，全部卖成现金，那可是五六百块以上啊……

周建业的嘴唇愈发干涩，嗓子又咕咚了一下。

而就在这个时候，他突然有一个想法，一个更加稳妥的想法。

现在这个时节，虽然入秋了，但是每天的温度，到了中午的时候还是有个二十多度。

通常情况下，野生松茸在阴凉的地方能储存三四天这个样子。

但是周建业不敢赌。

他要是明天才去县城里，等到他坐上车慢慢摇晃到地方以后，已经是大中午，天气最热的时候了。

到时候拿着东西去找人……

要是找到还好说，要是没找到，那可就耽搁了时间。

说不定卖给那个人的计划就泡汤了，到时候，他最好的处理办法就是卖给县城里面的供销社……

一想到这里，周建业就摇了摇头，他必须要把这次的收益最大化，并且保证万无一失。

所以，他打算回家以后，饭都不吃了，立马借一辆自行车连夜赶赴县城。

这是一个很急促的决定，在周建业的脑子里出现还不到十秒，他就决定了这件事情。

对他来讲，这是很有必要的，早一些到县城里面，不管从保鲜程度，还是从时间效益来说都是极佳的。

所以，当周建业最终把这些珍贵的东西全部采摘完毕放进背篓以后，他抬头看了看天色。

太阳还没有落山，他估计，等他们下山以后，太阳就该落山了。

“成杰，事不宜迟咱们回家吧。”

“我刚刚想到个点子，咱们边走边说。”

周建业没有迟疑，拿松针盖在野生菌上面以后，对着张成杰招呼了一声就往山下走。